Agriturismo Biologico Cecione - Panzano in Chianti

Appartamenti e prodotti BIOLOGICI del Chianti

Il podere si trova vicino all’antica chiesa di San Martino in Cecione, poco distante dal castello di Panzano al centro di grandi vigneti delimitati da ampi boschi, è situato in posizione aperta e soleggiata, con un’ampia e suggestiva veduta sulla vallata e le colline circostanti.

Le origini di Cecione sono senza dubbio antiche: se ne fa menzione, ad esempio, in una pergamena del 1163, recante un atto di donazione redatto in loco qui vocatur Sancto Martino Cisconi e, ancora, in un’altra del 1208, che riporta un contratto di vendita stipulato apud monasteri Sancti Martini in Cecione.  

Attualmente, il podere di Cecione è gestito personalmente dal proprietario Renzo Marinai che, con entusiasmo e passione e, nel più assoluto rispetto della tradizione, sta riorganizzando radicalmente i sistemi di coltivazione.

Ha introdotto vitigni selezionati, ricreando l’originale ambiente naturale, ed ha eliminato del tutto i sistemi di concimazione minerale, sostituendoli con prodotti organici. Infine, ha adottato più rigorose tecniche di vinificazione, che hanno contribuito ad esaltare la vocazione viti-vinicola di queste terre, conseguendo ottimi risultati sul piano della qualità.

L'agriturismo Cecione, su richiesta dei propri ospiti, può offrire ed organizzare degustazioni, pranzi e cene a base di prodotti biologici del Chianti  direttamente prodotti nell'azienda.